La pietra viva, il tufo della volta, i grandi archi, sono la nostra storia. I colori, le forme, tutti gli oggetti che abitano gli ambienti sono il nostro presente nella sua espressione più contemporanea. All’interno l’atmosfera è calda, accattivante, i colori sono vivaci e seducenti, i dettagli decorativi e le forme degli arredi manifestano uno spirito chic e molto moderno, che si attaglia perfettamente alla realtà dinamica e vitale della Penisola Sorrentina. Il Buco non è solo un ristorante, è un luogo dove si stabiliscono relazioni, in cui il padrone di casa, nell’accogliere gli Ospiti, esprime tutta la sua passione nel comunicare e condividere la conoscenza e l’amore della sua terra e della sua storia. Con rispetto e curiosità nei confronti dei diversi saperi e dei diversi sapori che fanno parte dell’identità e della storia delle persone con cui entra in contatto.